Överraska gästerna med en spännande kombination av sött, salt och krämigt! GILLE Små Hjärtan toppade med len burrata, färska fikon och lite balsamicokräm blir eleganta munsbitar som passar perfekt som förrätt eller tilltugg på julminglet.
Ingredienser – cirka 12 tilltugg
– 12 GILLE Små Hjärtan
– 1 burrata (cirka 125 g)
– 2–3 färska fikon
– 1–2 tsk balsamicokräm
– 2 msk hackade pistagenötter
– Färsk timjan
– Lite flingsalt och nymalen svartpeppar
Gör så här
- Låt burratan rinna av och dela den försiktigt i mindre bitar.
- Skär fikonen i tunna klyftor.
- Lägg en liten bit burrata på varje GILLE Små Hjärtan.
- Toppa med fikon, lite balsamicokräm och hackade pistagenötter.
- Garnera med färsk timjan, flingsalt och svartpeppar.
- Servera direkt så att pepparkakorna behåller sin sprödhet.
GILLE-tips! Förbered alla tillbehör och montera pepparkakorna precis före servering så behåller de sin sprödhet.