Emelie Lundblad som bor i Ängelholm är 23 år och beskriver sig själv som en familjekär partytjej som drömde om att bli bilförsäljare eller polis. På något sätt blev det inte riktigt så utan hon vandrade runt på lite ströjobb efter att ha pluggat ”samhälle” på gymnasiet. Så en dag fick hon tips om att Gille sökte folk till sina bagerier i Örkelljunga och Åsljunga via Manpower. Hon var väl ”sådär” entusiastisk till att börja med, men det betydde ändå fast inkomst och kanske en egen lägenhet.