Har du någon gång tänkt på varför Gilles kakor ser så goda och nästan hembakade ut? Om du säger ja så kan vi berätta att det är just det vi vill. Gilles produktutvecklare Jens Bengtsson jobbar varje dag med att säkerställa att dina kakor från Gille smakar riktigt gott – nästan som hembakat.
– Jag ser en härlig utmaning i att överföra det gedigna bakhantverket till stordrift. Detta görs med fokus på att behålla en hembakad känsla och kvalitet. Jag tar fram nya kakor, smaker och nya recept, berättar Jens. Från mitt lilla bakbord i provbageriet omvandlar jag det lilla baket – till det stora baket i vårt stora bageri.
Under hösten kommer vi att presentera ännu en skapelse som tagit sin form i Jens skapande. Något spännande som inte finns på markanden i dag. Något som alla i familjen kan ha glädje av. Nyfiken? Håll utkik här på vår hemsida så berättar vi snart mer.
